HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL。Review of Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。1ST ED 6-VOL BOOK SET: MODERNIST CUISINE: THE ART & SCIENCE。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。No234 アンティーク 古書 洋書 絵本 児童書 詩 マーガレット・タラント。ピーター・ブラッティンガ／Genesis van een compositie。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 Fighting for Freedom。The Atlas Six (Illumicrate) 2冊セット。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。These Hollow Vows 2冊セットFairyloot。GUIDE TO JAPAN 1945 戦時資料（英語版）。よろしくお願いいたします。No.288 アンティーク　古書　洋書　ウィディングブック　ビクトリアン 詩集。全編英語 AESOP'S FABLES 古本。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。セール！ 洋書『ベネズエラの山岳植物、アンデスとテプイ、ブロメリア』植物図鑑